ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Джизаке
В Джизаке одни гости решают, где обедать, за полчаса, другие выбирают зал для свадьбы за полгода, и пишут все в один Telegram. Агент отвечает каждому: бронирует стол, говорит, что есть в меню, и собирает для менеджера заявку на банкет.
Добрый день! Завтра у коллеги день рождения, хотим пообедать всем отделом в 13:00, нас 12. Есть отдельная комната?
Добрый день! Завтра в 13:00 свободна отдельная комната на 14 мест. Могу сразу записать плов на всех: его подадут к вашему приходу, и вы уложитесь в обеденный перерыв. Бронирую?
Да, и плов на 12 человек. Бронь на имя Гулноз.
Записала: завтра, 13:00, отдельная комната, 12 гостей, плов к приходу, на имя Гулноз. Утром пришлю напоминание.
Отлично, спасибо!
Пожалуйста! Поздравьте коллегу от нас.
Когда пишут клиенты в Джизаке
Первые сообщения приходят около одиннадцати: готов ли плов, можно ли забрать его с собой. Вечером договариваются о столах на семью и компанию, а с конца лета до поздней осени, в сезон свадеб, почти каждый вечер приносит новую заявку на зал.
Пик сообщений: с 11:00 до 14:00 и с 18:00 до 22:00
Офис бронирует обед на компанию и просит подать всё к 13:00.
Просят тапчан на террасе на то время, когда спадёт жара.
Спрашивают, свободен ли зал на помолвку через месяц и сколько гостей он вмещает.
Отвечает на узбекском и русском
Агент отвечает на том языке, на котором пришло сообщение, и не меняет его без просьбы клиента. Так выглядит один ответ на двух языках.
Если гость пишет по-английски, агент отвечает по-английски.
Assalomu alaykum, Mohinur! Ertaga soat 13:00 ga toʻrt kishilik boʻsh stol bor. Sizga band qilib qoʻyaymi?
Здравствуйте, Мохинур! Завтра на 13:00 свободен стол на четверых. Оставить его за вами?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы
Бронирует стол на нужный час и число гостей, а если гость просит конкретное место, у окна или на айване, отмечает это в брони. Накануне присылает короткое напоминание, чтобы гость не забыл и стол не держали зря.
Понимает голосовые
Многие гости не печатают, а наговаривают голосовое в Telegram, по-узбекски или по-русски. Агент понимает такое сообщение и отвечает текстом, так что бронь остаётся у гостя в переписке.
Принимает заявки на свадьбы и банкеты
Свадьба, помолвка, бешик-той или юбилей: агент собирает всё, что нужно для расчёта, и передаёт менеджеру. Сколько стоит банкет, говорит, только если цены на банкеты есть в ваших правилах.
Отвечает про меню и плов
Говорит, во сколько сегодня будет плов и до скольки его обычно хватает, что есть в меню, сколько стоит доставка и как вас найти. Отвечает только по вашим данным и ничего не придумывает.
Не теряет гостей в час пик
Когда повар раздаёт плов, а официанты носят чай, отвечать в Telegram некому. Агент берёт это на себя: гости получают ответ сразу, а администратор находит готовые брони, как только освободится.
Джизак: что важно знать
Центр Джизакской области у предгорий Нуратау, на краю Голодной степи.
Город знают по джизакской самсе, а недалеко от него, на дороге в Самарканд, лежит ущелье Ворота Тамерлана.
Город стоит на пути между Ташкентом и Самаркандом, и многие путешественники делают здесь остановку, чтобы пообедать.
Летом, когда в степи жарко, семьи на выходные уезжают в Зааминские горы, поэтому дела в городе стараются закончить в будни.
В Джизаке в ресторан едут и из районов области: на свадьбу, юбилей, встречу с роднёй. Такие гости пишут заранее, спрашивают, как проехать и где оставить машину, и агент отвечает на всё, пока менеджер занят.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
Микрорайон, вокзал, Ц-2, парк «Истиклол»
- Где
- Джизакская область
- Жителей
- больше 190 тыс.
- Языки клиентов
- узбекский, русский
- Где пишут
- Telegram и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Агент примет заявку на свадьбу?
Да. Агент спросит дату, число гостей, бюджет на человека и пожелания по меню, уточнит, нужен ли утренний плов, и передаст менеджеру одну готовую заявку. Сколько стоит банкет, агент говорит, только если цены на банкеты есть в ваших правилах.
Агент скажет гостю, есть ли сегодня плов?
Да. В правилах вы указываете, во сколько обычно готов плов и что предлагать, когда он закончился. Агент отвечает гостю по этим правилам: называет время, предлагает стол на обед, а если плова на сегодня уже нет, советует другие блюда.
Агент отвечает на узбекском?
Да. Агент подхватывает язык, на котором пишет гость: узбекский, русский или английский. Меню и правила при этом не нужно загружать на каждом языке.
Что будет, если на этот день всё занято?
Агент не займёт больше столов, чем есть в зале. Он честно скажет, что на это время мест нет, и предложит час пораньше, соседний день или лист ожидания. В Рамадан это особенно выручает: к ифтару все хотят одно и то же время.
Куда попадают брони?
Туда, где вы уже работаете: агент записывает брони в подключённую CRM, а если её нет, во встроенную. Администратор открывает список на день и видит, кто придёт, во сколько и сколько будет гостей.
Можно вести несколько точек в одном аккаунте?
Да. У каждой точки свои адрес, часы и зал. Агент спрашивает, куда гостям удобнее, в Джизаке или в районе, и бронирует стол в нужной точке.
Как начать?
Подключите Telegram и Instagram, загрузите меню и правила брони, и в тот же день посмотрите, как агент отвечает вашим гостям. Неделю можно пользоваться бесплатно, без карты.
Подключите агента в Джизаке
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.