ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Кара-Суу
В Кара-Суу про той договариваются заранее, а про обед и столик на вечер пишут в тот же день. Агент сразу отвечает и на то, и на другое, чтобы гость не ушёл в соседнее кафе.
Добрый вечер! Можно стол на субботу на 19:00? Нас будет шестеро.
Добрый вечер! На субботу в 19:00 есть стол на шестерых у окна. На чьё имя бронирую?
Шерзод. У нас день рождения, можно принести свой торт?
Свой торт можно, я предупредила администратора. Бронь: суббота, 19:00, стол на шестерых, на имя Шерзод.
Отлично, спасибо!
Ждём вас в субботу!
Когда пишут клиенты в Кара-Суу
Днём спрашивают про обеды и доставку, вечером бронируют столы, а заявки на тои и банкеты приходят в любое время, часто поздно вечером, когда семья всё обсудила.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 17:00 до 21:00
Спрашивают, что сегодня на обед, и заказывают еду с собой.
Бронируют на вечер по дороге с работы.
Присылают заявку на той через месяц: дата, сколько гостей, какое меню.
Отвечает на кыргызском и русском
Агент отвечает на том языке, на котором написал клиент, и не переходит на другой без просьбы. Так выглядит один и тот же ответ.
На юге клиенты пишут и на узбекском: агент отвечает и на нём.
Кутман кеч! Ишемби күнү саат 19:00гө терезенин жанында алты кишилик үстөл бош. Брондоп коёюнбу?
Добрый вечер! На субботу в 19:00 есть стол на шестерых у окна. Бронирую?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы
Спрашивает у гостя дату, время и сколько будет человек, предлагает свободный стол и сразу подтверждает бронь. Накануне пишет гостю, что его ждут.
Принимает заявки на тои и банкеты
Задаёт гостю те же вопросы, что задал бы менеджер: какой повод, сколько гостей, какое меню и бюджет. Менеджер получает заявку, по которой можно сразу считать банкет.
Отвечает про меню и доставку
Подскажет, есть ли в меню плов или манты, сколько стоит доставка и до которого часа вы работаете. Отвечает только по вашему меню и правилам и ничего не додумывает.
Не теряет вечерние сообщения
Когда в зале пик и администратор занят гостями, агент продолжает отвечать в чатах, и никто не остаётся без ответа.
Кара-Суу: что важно знать
Город на границе с Узбекистаном с одним из самых больших базаров Центральной Азии.
Торговля идёт с раннего утра, и клиенты пишут, пока стоят за прилавком.
Через город идёт торговля с Узбекистаном, поэтому здесь много приезжих покупателей и перевозчиков.
Клиенты чаще пишут на узбекском и кыргызском.
В Кара-Суу днём кафе кормит обедами тех, кто работает поблизости, а по вечерам и в выходные принимает семейные праздники. Агент отвечает и про обеды, и про зал, не путая одно с другим.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
базар, граница, центр города
- Где
- Ошская область
- Языки клиентов
- узбекский, кыргызский, русский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Агент примет заявку на той?
Да. Агент уточнит дату, количество гостей, формат и пожелания по меню и передаст готовую заявку менеджеру. Цену банкета он называет, только если она есть в ваших правилах.
Где хранятся брони?
Если вы ведёте гостей в Bitrix24 или amoCRM, брони попадают туда. Если CRM нет, они хранятся во встроенной CRM Solwees, и все брони на день видно одним списком.
Агент отвечает на кыргызском?
Да. На каком языке гость написал, на таком агент и отвечает: кыргызский, узбекский, русский или английский.
А если свободных столов нет?
Агент бронирует только по вашим правилам и не обещает стол, которого нет. Гостю он предложит другое время или другой день, а если нужно именно это время, запишет в лист ожидания.
Подойдёт ли агент, если у нас небольшая команда?
Да. В Кара-Суу часто работают один или два человека, которые и принимают клиентов, и отвечают в чатах. Агент берёт переписку на себя, и вы не отвлекаетесь во время работы.
Как попробовать?
Зарегистрируйтесь и подключите WhatsApp заведения, это займёт несколько минут. Добавьте меню, часы работы и правила брони, и агент начнёт отвечать гостям. Первые 7 дней бесплатно, карта не нужна.
Подключите агента в Кара-Суу
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.