ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Петропавловске
Брони на вечер, заказы навынос и вопросы про свободные даты для тоя в Петропавловске приходят в один WhatsApp. Агент разбирает их по очереди и ничего не теряет, даже когда в зале гуляет свадьба.
Добрый вечер! В последнюю субботу августа хотим провести кыз узату, гостей около 150. Зал на эту дату свободен?
Добрый вечер! Да, большой зал на эту дату пока свободен, в нём до 180 гостей. Какой бюджет на человека вы рассматриваете?
Около 12 000 тенге на человека. Можно сначала приехать и посмотреть зал?
Конечно. Зал показывает менеджер Ерлан, в будни с 11:00 до 18:00, он же расскажет про меню и оформление. Какой день вам удобен?
В среду, часа в три. Меня зовут Меруерт.
Меруерт, записала вас на среду, 15:00, на просмотр зала. Дату, число гостей и бюджет передала менеджеру, к встрече он подготовит расчёт.
Когда пишут клиенты в Петропавловске
Зимой, в мороз и метель, люди реже выходят из дома и чаще заказывают доставку, а летом бронируют веранды. Круглый год самое загруженное время: вечер после работы, когда пишут и про стол, и про ужин домой.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 18:00 до 21:00
Спрашивают цену комплексного обеда и есть ли свободные столы.
После работы бронируют кабинку на вечер и спрашивают про минимальный заказ.
Спрашивают, какие субботы осенью ещё свободны для тоя.
Отвечает на казахском и русском
Агент пишет на языке клиента: если человек начал по-казахски, ответ тоже будет по-казахски. Вот один и тот же ответ на двух языках.
Напишет клиент по-английски, агент ответит по-английски.
Сәлеметсіз бе! Үлкен зал 14 қыркүйекке әзірге бос. Залды көруге жазып қояйын ба?
Здравствуйте! Большой зал на 14 сентября пока свободен. Записать вас на просмотр зала?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы и кабинки
Сразу отвечает, есть ли стол на сегодня и где: у окна, в общем зале или в кабинке, даже если это сотое сообщение за вечер. Бронь тут же видна администратору, и у входа не будет путаницы.
Собирает заявки на тои и банкеты
Спрашивает повод, дату, число гостей, бюджет на человека и будет ли свой ведущий, а потом записывает семью на просмотр зала. Менеджер получает заявку, по которой сразу можно считать меню.
Отвечает про меню, доставку и навынос
Отвечает на вопросы, которые администратор слышит по двадцать раз за день: есть ли бизнес-ланч, до скольки работает кухня, сколько стоит доставка, можно ли прийти с детьми. Ответы берёт из вашего меню и правил.
Напоминает и переносит
Накануне подтверждает бронь у гостя, а если тот передумал, сразу освобождает стол для других. Так вечером меньше пустых столов с табличкой «забронировано».
Подключает менеджера, когда нужно
Когда гость просит то, что может решить только человек, например вернуть депозит или поменять банкетное меню, агент сразу подключает сотрудника. В вашем окне видна вся переписка, и отвечать можно прямо в ней.
Петропавловск: что важно знать
Центр Северо-Казахстанской области на правом берегу Ишима и самый северный областной центр страны.
Город вырос из крепости Святого Петра, стоит на Транссибирской магистрали, а российская граница совсем рядом.
Зима здесь долгая и снежная, в буран дороги из города закрывают, и в такие дни многие дела решают по переписке.
Летом главным местом прогулок становится пешеходная улица Конституции, а на выходные горожане уезжают на дачи и озёра.
Зимой в Петропавловске холодно и рано темнеет, и вечер в ресторане планируют заранее: кабинку на пятницу бронируют ещё в среду, а в метель заказывают ужин домой. Агент отвечает и на то, и на другое, пока администратор занят гостями в зале.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
улица Конституции Казахстана, Рабочий посёлок, Бензострой, вокзал
- Где
- Северо-Казахстанская область
- Жителей
- больше 220 тыс.
- Языки клиентов
- русский, казахский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Можно доверить агенту заявки на тои и банкеты?
Да. Он спросит повод, дату, число гостей, бюджет на человека и пожелания по меню, запишет семью на просмотр зала и передаст всё менеджеру одной заявкой. Сумму за банкет агент не придумывает: называет её, только если она есть в ваших условиях.
Агент отвечает на казахском?
Да, на казахском, русском и английском. Даже если гость пишет с ошибками или набирает казахские слова латиницей, агент поймёт вопрос и ответит на языке гостя.
Как агент работает с депозитом и минимальным заказом?
Называет условия, которые вы задали: минимальный заказ в кабинке, размер депозита, сколько держится бронь. Деньги агент сам не принимает: оплату и её подтверждение ведёт администратор.
Куда попадают брони?
Туда, где вы уже работаете: брони и контакты гостей уходят в вашу CRM. Если её нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees, и история каждого гостя остаётся под рукой, например, какой стол он любит.
Подойдёт, если у нас точки в разных районах области?
Да. Для каждой точки задаются свой адрес, часы и зал. Агент уточняет, где гостям удобнее, в Петропавловске или ближе к дому, и бронирует стол там.
Как начать?
Зарегистрируйтесь, подключите WhatsApp и Instagram заведения и загрузите меню, часы работы и правила брони. Первые 7 дней бесплатно и без карты: за это время видно, как агент отвечает вашим гостям.
Подключите агента в Петропавловске
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.