ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Рудном
Брони на вечер, заказы навынос и вопросы про свободные даты для тоя в Рудном приходят в один WhatsApp. Агент разбирает их по очереди и ничего не теряет, даже когда в зале гуляет свадьба.
Здравствуйте! 22 марта вы работаете? Хотим прийти всей семьёй, нас 12 человек, с детьми.
Здравствуйте! Да, на Наурыз открыты с 12:00 до полуночи, в меню будет наурыз-коже. На 22 марта есть отдельная комната на 14 мест или стол в общем зале. Что вам удобнее?
Лучше комнату. Во сколько она свободна?
С 13:00 до 17:00 или с 18:00 до закрытия. Минимальный заказ в комнате 60 000 тенге.
Давайте с 13:00. Бронь на Жанар.
Забронировала: 22 марта, 13:00, отдельная комната, 12 гостей, на имя Жанар. Накануне пришлю напоминание. С наступающим Наурызом!
Когда пишут клиенты в Рудном
Больше всего сообщений приходит с пяти до девяти вечера: есть ли места сегодня, до скольки работает кухня, можно ли забрать с собой. Весной и летом к ним добавляются вопросы про свободные субботы для тоя, и спрашивают сразу несколько залов.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 18:00 до 21:00
Уточняют, есть ли сегодня бешбармак, и просят оставить порцию навынос.
Пишут, что задерживаются, и просят подержать стол.
Семья после совета пишет про той: дата, гости, бюджет на человека.
Отвечает на казахском и русском
Агент пишет на языке клиента: если человек начал по-казахски, ответ тоже будет по-казахски. Вот один и тот же ответ на двух языках.
Напишет клиент по-английски, агент ответит по-английски.
Сәлеметсіз бе! Үлкен зал 14 қыркүйекке әзірге бос. Залды көруге жазып қояйын ба?
Здравствуйте! Большой зал на 14 сентября пока свободен. Записать вас на просмотр зала?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы и кабинки
Спрашивает дату, время и число гостей, предлагает свободный стол или кабинку и сразу подтверждает бронь. Если в кабинке есть минимальный заказ или депозит, называет его заранее, чтобы в конце вечера не было сюрпризов.
Собирает заявки на тои и банкеты
Для тоя важны мелочи: сколько человек за столом, нужна ли сцена, где посадить старших, будет ли свой ведущий. Агент спрашивает об этом по вашему списку и записывает ответы в заявку, чтобы менеджеру не пришлось звонить семье заново.
Отвечает про меню, доставку и навынос
Принимает предзаказы на самовывоз: бешбармак на большую семью, казы и баурсаки к празднику. Называет цены по вашему меню, уточняет время и передаёт заказ администратору.
Напоминает и переносит
Накануне подтверждает бронь у гостя, а если тот передумал, сразу освобождает стол для других. Так вечером меньше пустых столов с табличкой «забронировано».
Подключает менеджера, когда нужно
Агент знает, где кончаются его полномочия: спорный счёт, недовольный гость, особые условия для постоянного клиента. Такие разговоры он передаёт сотруднику с пометкой, о чём речь, и дальше в них не вмешивается.
Рудный: что важно знать
Горняцкий город Костанайской области на Тоболе, построенный ради добычи железной руды.
Рядом с городом огромные открытые карьеры, где добывают руду и делают из неё концентрат и окатыши.
Старый город делится на кварталы, новый на микрорайоны, и адрес мастеру называют номером квартала или микрорайона.
Город компактный, почти всё рядом, и к своему мастеру многие ходят пешком.
В Рудном банкеты заказывают не только на тои: бригада провожает коллегу на пенсию, цех отмечает профессиональный праздник. Такие заявки пишет кто-то один за всех, часто после смены. Агент отвечает сразу, собирает число гостей, дату и бюджет и передаёт менеджеру.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
Старый город, Новый город, Комсомольский проспект, посёлок Горняцкий
- Где
- Костанайская область
- Жителей
- больше 110 тыс.
- Языки клиентов
- русский, казахский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Можно доверить агенту заявки на тои и банкеты?
Да. Агент ответит на первые вопросы семьи: свободна ли дата, сколько мест в зале, какой минимальный заказ, можно ли пригласить своего ведущего. Когда семья готова обсуждать меню, он передаёт менеджеру заявку со всеми ответами.
Агент отвечает на казахском?
Да. Гость пишет так, как ему удобно, и получает ответ на том же языке: казахском, русском или английском. Меню и правила вы загружаете один раз, переводить их не нужно.
Как агент работает с депозитом и минимальным заказом?
Называет условия, которые вы задали: минимальный заказ в кабинке, размер депозита, сколько держится бронь. Деньги агент сам не принимает: оплату и её подтверждение ведёт администратор.
Агент ответит, если пишут после ночной смены?
Да. Человек после смены пишет, когда ему удобно, хоть в шесть утра, и сразу получает ответ: что есть в меню, когда вы открываетесь, можно ли забронировать стол на вечер.
Куда попадают брони?
Туда, где вы уже работаете: брони и контакты гостей уходят в вашу CRM. Если её нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees, и история каждого гостя остаётся под рукой, например, какой стол он любит.
Как начать?
Зарегистрируйтесь, подключите WhatsApp и Instagram заведения и загрузите меню, часы работы и правила брони. Первые 7 дней бесплатно и без карты: за это время видно, как агент отвечает вашим гостям.
Подключите агента в Рудном
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.