ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Сатпаеве
В Сатпаеве о хорошем кафе узнают от знакомых и пишут сразу в WhatsApp. Агент отвечает без задержки, называет цены по меню и оформляет бронь, пока вы на кухне или в зале.
Здравствуйте! 22 марта вы работаете? Хотим прийти всей семьёй, нас 12 человек, с детьми.
Здравствуйте! Да, на Наурыз открыты с 12:00 до полуночи, в меню будет наурыз-коже. На 22 марта есть отдельная комната на 14 мест или стол в общем зале. Что вам удобнее?
Лучше комнату. Во сколько она свободна?
С 13:00 до 17:00 или с 18:00 до закрытия. Минимальный заказ в комнате 40 000 тенге.
Давайте с 13:00. Бронь на Жанар.
Забронировала: 22 марта, 13:00, отдельная комната, 12 гостей, на имя Жанар. Накануне пришлю напоминание. С наступающим Наурызом!
Когда пишут клиенты в Сатпаеве
Зимой, в мороз и метель, люди реже выходят из дома и чаще заказывают доставку, а летом бронируют веранды. Круглый год самое загруженное время: вечер после работы, когда пишут и про стол, и про ужин домой.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 18:00 до 21:00
Спрашивают цену комплексного обеда и есть ли свободные столы.
Пишут, что задерживаются, и просят подержать стол.
Спрашивают, какие субботы осенью ещё свободны для тоя.
Отвечает на казахском и русском
Агент пишет на языке клиента: если человек начал по-казахски, ответ тоже будет по-казахски. Вот один и тот же ответ на двух языках.
Напишет клиент по-английски, агент ответит по-английски.
Сәлеметсіз бе! Үлкен зал 14 қыркүйекке әзірге бос. Залды көруге жазып қояйын ба?
Здравствуйте! Большой зал на 14 сентября пока свободен. Записать вас на просмотр зала?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы и кабинки
Спрашивает дату, время и число гостей, предлагает свободный стол или кабинку и сразу подтверждает бронь. Если в кабинке есть минимальный заказ или депозит, называет его заранее, чтобы в конце вечера не было сюрпризов.
Собирает заявки на тои и банкеты
Для тоя важны мелочи: сколько человек за столом, нужна ли сцена, где посадить старших, будет ли свой ведущий. Агент спрашивает об этом по вашему списку и записывает ответы в заявку, чтобы менеджеру не пришлось звонить семье заново.
Отвечает про меню, доставку и навынос
Говорит, что сегодня в меню и сколько это стоит, доставляете ли вы в нужный район, халал ли мясо и есть ли детское меню. Отвечает только по вашим данным и ничего не придумывает.
Напоминает и переносит
Накануне подтверждает бронь у гостя, а если тот передумал, сразу освобождает стол для других. Так вечером меньше пустых столов с табличкой «забронировано».
Подключает менеджера, когда нужно
Агент знает, где кончаются его полномочия: спорный счёт, недовольный гость, особые условия для постоянного клиента. Такие разговоры он передаёт сотруднику с пометкой, о чём речь, и дальше в них не вмешивается.
Сатпаев: что важно знать
Горняцкий город Улытауской области рядом с Жезказганом, названный в честь академика Каныша Сатпаева.
Город вырос как посёлок горняков на Жезказганском медном месторождении и до переименования назывался Никольский.
Город живёт подземными рудниками, и главный праздник здесь День шахтёра в конце лета.
Все друг друга знают, мастера помнят своих клиентов по именам, а за частью услуг ездят в соседний Жезказган.
В Сатпаеве хороших банкетных залов немного, и субботы под тои расписаны заранее. Когда спрашивают про свободную дату, агент проверяет, какие субботы ещё открыты, и честно называет ближайшие.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
проспект Сатпаева, проспект Независимости, Южный рудник
- Где
- Улытауская область
- Жителей
- больше 65 тыс.
- Языки клиентов
- казахский, русский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Можно доверить агенту заявки на тои и банкеты?
Да. Агент ответит на первые вопросы семьи: свободна ли дата, сколько мест в зале, какой минимальный заказ, можно ли пригласить своего ведущего. Когда семья готова обсуждать меню, он передаёт менеджеру заявку со всеми ответами.
Агент отвечает на казахском?
Да. Гость пишет так, как ему удобно, и получает ответ на том же языке: казахском, русском или английском. Меню и правила вы загружаете один раз, переводить их не нужно.
Как агент работает с депозитом и минимальным заказом?
Называет условия, которые вы задали: минимальный заказ в кабинке, размер депозита, сколько держится бронь. Деньги агент сам не принимает: оплату и её подтверждение ведёт администратор.
Агент ответит, если пишут после ночной смены?
Да, в любое время суток. Он скажет, работает ли кухня прямо сейчас и до скольки принимают заказы навынос, и забронирует стол на удобный час.
Куда попадают брони?
Туда, где вы уже работаете: брони и контакты гостей уходят в вашу CRM. Если её нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees, и история каждого гостя остаётся под рукой, например, какой стол он любит.
Как начать?
Подключите WhatsApp и Instagram, добавьте меню, условия кабинок и банкетного зала. Семь дней агент работает бесплатно, карта не нужна, а если в ответах что-то не так, правила можно поправить в любой момент.
Подключите агента в Сатпаеве
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.