ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Жезказгане
Кафе в Жезказгане часто держит одна семья, и на сообщения отвечают между заказами. Агент отвечает сразу: бронирует стол, принимает заказ навынос и записывает, на какую дату и на сколько гостей нужен той.
Здравствуйте! Можно заказать бешбармак на 15 человек на субботу? Заберём сами к шести вечера.
Здравствуйте! Можно. На 15 человек бешбармак из говядины стоит 45 000 тенге, из конины 60 000 тенге. Какой готовим?
Из конины. И добавьте баурсаки, пожалуйста.
Добавила баурсаки на 15 человек, это ещё 4 500 тенге, всего 64 500 тенге. На чьё имя оформить заказ?
Жанар.
Записала: суббота, 18:00, бешбармак из конины и баурсаки на 15 человек, самовывоз, на имя Жанар. Заказ передала администратору, в субботу утром напомню.
Когда пишут клиенты в Жезказгане
Днём пишут про обеды и еду навынос, вечером спрашивают, работаете ли вы сегодня и есть ли места. Заявки на той приходят реже, обычно вечером после семейного совета, и ответить лучше сразу, пока семья не договорилась с другим залом.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 18:00 до 21:00
Спрашивают цену комплексного обеда и есть ли свободные столы.
После работы бронируют кабинку на вечер и спрашивают про минимальный заказ.
Семья после совета пишет про той: дата, гости, бюджет на человека.
Отвечает на казахском и русском
Агент пишет на языке клиента: если человек начал по-казахски, ответ тоже будет по-казахски. Вот один и тот же ответ на двух языках.
Напишет клиент по-английски, агент ответит по-английски.
Сәлеметсіз бе! Үлкен зал 14 қыркүйекке әзірге бос. Залды көруге жазып қояйын ба?
Здравствуйте! Большой зал на 14 сентября пока свободен. Записать вас на просмотр зала?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы и кабинки
Спрашивает дату, время и число гостей, предлагает свободный стол или кабинку и сразу подтверждает бронь. Если в кабинке есть минимальный заказ или депозит, называет его заранее, чтобы в конце вечера не было сюрпризов.
Собирает заявки на тои и банкеты
Спрашивает повод, дату, число гостей, бюджет на человека и будет ли свой ведущий, а потом записывает семью на просмотр зала. Менеджер получает заявку, по которой сразу можно считать меню.
Отвечает про меню, доставку и навынос
Отвечает на вопросы, которые администратор слышит по двадцать раз за день: есть ли бизнес-ланч, до скольки работает кухня, сколько стоит доставка, можно ли прийти с детьми. Ответы берёт из вашего меню и правил.
Напоминает и переносит
Накануне подтверждает бронь у гостя, а если тот передумал, сразу освобождает стол для других. Так вечером меньше пустых столов с табличкой «забронировано».
Подключает менеджера, когда нужно
Агент знает, где кончаются его полномочия: спорный счёт, недовольный гость, особые условия для постоянного клиента. Такие разговоры он передаёт сотруднику с пометкой, о чём речь, и дальше в них не вмешивается.
Жезказган: что важно знать
Центр Улытауской области, выросший на Жезказганском медном месторождении; город называют медной столицей Казахстана.
В степи под Жезказганом приземляются экипажи, возвращающиеся с орбиты, а на реке Кара-Кенгир стоят древние мавзолеи Жошы-хана и Алаша-хана.
До других больших городов отсюда далеко, поэтому почти всё, от врача до ремонта, жители ищут у себя.
Лето здесь жаркое и сухое, и от зноя горожане спасаются на пляжах Кенгирского водохранилища.
В Жезказгане хороших банкетных залов немного, и субботы под тои расписаны заранее. Когда спрашивают про свободную дату, агент проверяет, какие субботы ещё открыты, и честно называет ближайшие.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
проспект Алашахана, бульвар Космонавтов, площадь Металлургов, Кенгирское водохранилище
- Где
- Улытауская область
- Жителей
- больше 85 тыс.
- Языки клиентов
- казахский, русский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Можно доверить агенту заявки на тои и банкеты?
Да. Агент ответит на первые вопросы семьи: свободна ли дата, сколько мест в зале, какой минимальный заказ, можно ли пригласить своего ведущего. Когда семья готова обсуждать меню, он передаёт менеджеру заявку со всеми ответами.
Агент отвечает на казахском?
Да. Гость пишет так, как ему удобно, и получает ответ на том же языке: казахском, русском или английском. Меню и правила вы загружаете один раз, переводить их не нужно.
Как агент работает с депозитом и минимальным заказом?
Агент предупреждает гостя о депозите и минимальном заказе ещё до брони, чтобы вечером не было споров. Реквизиты для оплаты и возвраты остаются за администратором: такие вопросы агент передаёт ему вместе с чатом.
Агент ответит, если пишут после ночной смены?
Да. Человек после смены пишет, когда ему удобно, хоть в шесть утра, и сразу получает ответ: что есть в меню, когда вы открываетесь, можно ли забронировать стол на вечер.
Куда попадают брони?
Туда, где вы уже работаете: брони и контакты гостей уходят в вашу CRM. Если её нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees, и история каждого гостя остаётся под рукой, например, какой стол он любит.
Как начать?
С пробной недели: 7 дней бесплатно, карта не нужна. Подключите WhatsApp заведения, загрузите меню и часы работы, и агент начнёт отвечать гостям, а вы будете видеть каждый его ответ.
Подключите агента в Жезказгане
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.