ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Андижане
В Андижане днём кормят обедами, вечером принимают семьи, по выходным играют свадьбы, и по каждому поводу пишут в свой час. Агент отвечает вместо администратора в Telegram и Instagram и ведёт все эти разговоры, не смешивая их.
Здравствуйте! В воскресенье наша очередь собирать гап, будет 11 человек к 13:00. Можно большой тапчан на террасе?
Здравствуйте! В воскресенье в 13:00 большой тапчан свободен, за ним помещается до 12 человек. Приготовить плов к вашему приходу? Тогда запишу его заранее.
Да, плов и салаты на всех. Бронь на имя Мохинур.
Забронировала: воскресенье, 13:00, большой тапчан, 11 гостей, плов и салаты к приходу, на имя Мохинур. В субботу вечером напомню о брони.
Спасибо большое!
Пожалуйста! Хорошо вам посидеть.
Когда пишут клиенты в Андижане
Первые сообщения приходят около одиннадцати: готов ли плов, можно ли забрать его с собой. Вечером договариваются о столах на семью и компанию, а с конца лета до поздней осени, в сезон свадеб, почти каждый вечер приносит новую заявку на зал.
Пик сообщений: с 11:00 до 14:00 и с 18:00 до 22:00
Спрашивают, будет ли сегодня плов, и просят оставить порции к обеду.
Бронируют стол на вечер голосовым сообщением, по дороге с работы.
Спрашивают, свободен ли зал на помолвку через месяц и сколько гостей он вмещает.
Отвечает на узбекском и русском
Агент отвечает на том языке, на котором пришло сообщение, и не меняет его без просьбы клиента. Так выглядит один ответ на двух языках.
Если гость пишет по-английски, агент отвечает по-английски.
Assalomu alaykum, Yulduz! Ertaga soat 13:00 ga toʻrt kishilik boʻsh stol bor. Sizga band qilib qoʻyaymi?
Здравствуйте, Юлдуз! Завтра на 13:00 свободен стол на четверых. Оставить его за вами?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы
Бронирует стол на нужный час и число гостей, а если гость просит конкретное место, у окна или на айване, отмечает это в брони. Накануне присылает короткое напоминание, чтобы гость не забыл и стол не держали зря.
Понимает голосовые
Многие гости не печатают, а наговаривают голосовое в Telegram, по-узбекски или по-русски. Агент понимает такое сообщение и отвечает текстом, так что бронь остаётся у гостя в переписке.
Принимает заявки на свадьбы и банкеты
Агент ведёт разговор о празднике так, как вёл бы менеджер: сначала дата и число гостей, потом меню, бюджет и особые пожелания. Когда всё собрано, менеджер получает заявку одним сообщением и звонит семье уже с готовым предложением.
Отвечает про меню и плов
Подскажет, есть ли сегодня лагман, шашлык и самса из тандыра, какие блюда без мяса и до которого часа привозят заказы. Всё берёт из вашего меню и правил.
Не теряет гостей в час пик
Когда повар раздаёт плов, а официанты носят чай, отвечать в Telegram некому. Агент берёт это на себя: гости получают ответ сразу, а администратор находит готовые брони, как только освободится.
Андижан: что важно знать
Центр Андижанской области, самой восточной в стране, на юго-восточном краю Ферганской долины.
Здесь родился Бабур, основатель империи Великих Моголов, и в городе работает литературный музей его имени.
Андижанская область самая густонаселённая в стране, и сёла вокруг города почти сливаются с ним.
День начинается рано: базары оживают на рассвете, и многие стараются закончить дела до полуденной жары.
В Андижане праздники большие: на свадьбу зовут всю махаллю и родню из соседних кишлаков, и заявка часто начинается с вопроса, сколько гостей поместится в зале. Агент отвечает по вашим правилам, уточняет дату и бюджет и передаёт менеджеру готовую заявку.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
Жахон базар, Богишамол, старый город, улица Бобуршох, проспект Навои
- Где
- Андижанская область
- Жителей
- больше 450 тыс.
- Языки клиентов
- узбекский, русский
- Где пишут
- Telegram и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Агент примет заявку на свадьбу?
Да. Агент спросит дату, число гостей, бюджет на человека и пожелания по меню, уточнит, нужен ли утренний плов, и передаст менеджеру одну готовую заявку. Сколько стоит банкет, агент говорит, только если цены на банкеты есть в ваших правилах.
Агент скажет гостю, есть ли сегодня плов?
Да. В правилах вы указываете, во сколько обычно готов плов и что предлагать, когда он закончился. Агент отвечает гостю по этим правилам: называет время, предлагает стол на обед, а если плова на сегодня уже нет, советует другие блюда.
Агент отвечает на узбекском?
Да. Агент подхватывает язык, на котором пишет гость: узбекский, русский или английский. Меню и правила при этом не нужно загружать на каждом языке.
Что будет, если на этот день всё занято?
Агент не займёт больше столов, чем есть в зале. Он честно скажет, что на это время мест нет, и предложит час пораньше, соседний день или лист ожидания. В Рамадан это особенно выручает: к ифтару все хотят одно и то же время.
Куда попадают брони?
В вашу CRM, если она подключена, или во встроенную CRM, если своей нет. Вместе с бронью сохраняется переписка, поэтому видно, о чём договорились: детский стульчик, плов к приходу, торт.
Подойдёт, если клиенты приезжают из соседних районов долины?
Да. Многие приезжают к вам из соседних городов долины и пишут заранее. Агент бронирует стол на удобный день, объясняет, как вас найти, и накануне напоминает о брони.
Как начать?
Подключите Telegram и Instagram, загрузите меню и правила брони, и в тот же день посмотрите, как агент отвечает вашим гостям. Неделю можно пользоваться бесплатно, без карты.
Подключите агента в Андижане
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.