ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Маргилане
В Маргилане днём кормят обедами, вечером принимают семьи, по выходным играют свадьбы, и по каждому поводу пишут в свой час. Агент отвечает вместо администратора в Telegram и Instagram и ведёт все эти разговоры, не смешивая их.
Добрый день! Завтра у коллеги день рождения, хотим пообедать всем отделом в 13:00, нас 12. Есть отдельная комната?
Добрый день! Завтра в 13:00 свободна отдельная комната на 14 мест. Могу сразу записать плов на всех: его подадут к вашему приходу, и вы уложитесь в обеденный перерыв. Бронирую?
Да, и плов на 12 человек. Бронь на имя Гузал.
Записала: завтра, 13:00, отдельная комната, 12 гостей, плов к приходу, на имя Гузал. Утром пришлю напоминание.
Отлично, спасибо!
Пожалуйста! Поздравьте коллегу от нас.
Когда пишут клиенты в Маргилане
Днём вопросы короткие: какое сегодня меню, есть ли доставка, до которого часа открыто. Вечером пишут подробнее: стол на семью, день рождения, гап. В Рамадан к ним добавляются брони на ифтар, и больше всего сообщений приходит за пару часов до заката.
Пик сообщений: с 11:00 до 14:00 и с 18:00 до 22:00
Спрашивают, будет ли сегодня плов, и просят оставить порции к обеду.
Бронируют стол на вечер голосовым сообщением, по дороге с работы.
После семейного совета присылают заявку на свадьбу: дата, число гостей, нужен ли утренний плов.
Отвечает на узбекском и русском
Агент отвечает на том языке, на котором пришло сообщение, и не меняет его без просьбы клиента. Так выглядит один ответ на двух языках.
Если гость пишет по-английски, агент отвечает по-английски.
Xayrli kech, Yulduz! Juma kuni soat 20:00 ga terrasada olti kishilik boʻsh stol bor. Sizning nomingizga band qilib qoʻyaymi?
Добрый вечер, Юлдуз! В пятницу на 20:00 на террасе есть свободный стол на шестерых. Забронировать на ваше имя?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы
Бронирует стол на нужный час и число гостей, а если гость просит конкретное место, у окна или на айване, отмечает это в брони. Накануне присылает короткое напоминание, чтобы гость не забыл и стол не держали зря.
Понимает голосовые
Голосовое из машины или с рынка для агента такой же запрос, как текст: он понимает, что просит гость, и отвечает текстом с датой, временем и числом гостей, чтобы всё можно было перечитать.
Принимает заявки на свадьбы и банкеты
Спрашивает о поводе, дате, числе гостей, бюджете на человека и о том, нужен ли утренний плов. Менеджер получает одну готовую заявку и сразу садится за меню, без долгой переписки.
Отвечает про меню и плов
Говорит, во сколько сегодня будет плов и до скольки его обычно хватает, что есть в меню, сколько стоит доставка и как вас найти. Отвечает только по вашим данным и ничего не придумывает.
Не теряет гостей в час пик
Навруз, свадебная суббота, пятница перед выходными: в такие дни администратор занят гостями, а сообщения всё идут. Агент отвечает на каждое, а всю переписку администратор видит в одном окне.
Маргилан: что важно знать
Один из древнейших центров шёлкоткачества на Шёлковом пути, в Ферганской долине.
Местный центр ремёсел, где вручную ткут атлас и адрас, ЮНЕСКО внесла в реестр лучших практик сохранения наследия.
Ткачество здесь семейное дело, и многие мастерские работают прямо во дворах домов.
По четвергам и воскресеньям у базара Кумтепа людно с рассвета, и важные дела в эти дни стараются закончить до обеда.
В Маргилане туристы приезжают в шёлковые мастерские, и после экскурсии им нужен обед неподалёку. Гиды бронируют стол на группу заранее, а местные пишут про гап, день рождения или свадьбу. Агент отвечает всем в Telegram и Instagram и держит брони в одном списке.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
базар Кумтепа, фабрика «Ёдгорлик», Комбинат, улица Бурхануддина Маргинани
- Где
- Ферганская область
- Жителей
- больше 250 тыс.
- Языки клиентов
- узбекский, русский
- Где пишут
- Telegram и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Агент примет заявку на свадьбу?
Да. Агент спросит дату, число гостей, бюджет на человека и пожелания по меню, уточнит, нужен ли утренний плов, и передаст менеджеру одну готовую заявку. Сколько стоит банкет, агент говорит, только если цены на банкеты есть в ваших правилах.
Агент скажет гостю, есть ли сегодня плов?
Да. В правилах вы указываете, во сколько обычно готов плов и что предлагать, когда он закончился. Агент отвечает гостю по этим правилам: называет время, предлагает стол на обед, а если плова на сегодня уже нет, советует другие блюда.
Агент отвечает на узбекском?
Да. Агент подхватывает язык, на котором пишет гость: узбекский, русский или английский. Меню и правила при этом не нужно загружать на каждом языке.
Что будет, если на этот день всё занято?
Агент не займёт больше столов, чем есть в зале. Он честно скажет, что на это время мест нет, и предложит час пораньше, соседний день или лист ожидания. В Рамадан это особенно выручает: к ифтару все хотят одно и то же время.
Куда попадают брони?
В вашу CRM, если она подключена, или во встроенную CRM, если своей нет. Вместе с бронью сохраняется переписка, поэтому видно, о чём договорились: детский стульчик, плов к приходу, торт.
Подойдёт, если клиенты приезжают из соседних районов долины?
Да. Многие приезжают к вам из соседних городов долины и пишут заранее. Агент бронирует стол на удобный день, объясняет, как вас найти, и накануне напоминает о брони.
Как начать?
Зарегистрируйтесь, подключите Telegram заведения и добавьте меню, часы работы и правила брони. Семь дней работы агента бесплатны, данные карты не нужны.
Подключите агента в Маргилане
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.