ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Талгаре
В Талгаре о хорошем кафе узнают от знакомых и пишут сразу в WhatsApp. Агент отвечает без задержки, называет цены по меню и оформляет бронь, пока вы на кухне или в зале.
Здравствуйте! 22 марта вы работаете? Хотим прийти всей семьёй, нас 12 человек, с детьми.
Здравствуйте! Да, на Наурыз открыты с 12:00 до полуночи, в меню будет наурыз-коже. На 22 марта есть отдельная комната на 14 мест или стол в общем зале. Что вам удобнее?
Лучше комнату. Во сколько она свободна?
С 13:00 до 17:00 или с 18:00 до закрытия. Минимальный заказ в комнате 40 000 тенге.
Давайте с 13:00. Бронь на Айгерим.
Забронировала: 22 марта, 13:00, отдельная комната, 12 гостей, на имя Айгерим. Накануне пришлю напоминание. С наступающим Наурызом!
Когда пишут клиенты в Талгаре
Днём пишут про обеды и еду навынос, вечером спрашивают, работаете ли вы сегодня и есть ли места. Заявки на той приходят реже, обычно вечером после семейного совета, и ответить лучше сразу, пока семья не договорилась с другим залом.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 18:00 до 21:00
Уточняют, есть ли сегодня бешбармак, и просят оставить порцию навынос.
После работы бронируют кабинку на вечер и спрашивают про минимальный заказ.
Семья после совета пишет про той: дата, гости, бюджет на человека.
Отвечает на казахском и русском
Агент пишет на языке клиента: если человек начал по-казахски, ответ тоже будет по-казахски. Вот один и тот же ответ на двух языках.
Напишет клиент по-английски, агент ответит по-английски.
Сәлеметсіз бе! Үлкен зал 14 қыркүйекке әзірге бос. Залды көруге жазып қояйын ба?
Здравствуйте! Большой зал на 14 сентября пока свободен. Записать вас на просмотр зала?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы и кабинки
Сразу отвечает, есть ли стол на сегодня и где: у окна, в общем зале или в кабинке, даже если это сотое сообщение за вечер. Бронь тут же видна администратору, и у входа не будет путаницы.
Собирает заявки на тои и банкеты
Для тоя важны мелочи: сколько человек за столом, нужна ли сцена, где посадить старших, будет ли свой ведущий. Агент спрашивает об этом по вашему списку и записывает ответы в заявку, чтобы менеджеру не пришлось звонить семье заново.
Отвечает про меню, доставку и навынос
Отвечает на вопросы, которые администратор слышит по двадцать раз за день: есть ли бизнес-ланч, до скольки работает кухня, сколько стоит доставка, можно ли прийти с детьми. Ответы берёт из вашего меню и правил.
Напоминает и переносит
Накануне подтверждает бронь у гостя, а если тот передумал, сразу освобождает стол для других. Так вечером меньше пустых столов с табличкой «забронировано».
Подключает менеджера, когда нужно
Когда гость просит то, что может решить только человек, например вернуть депозит или поменять банкетное меню, агент сразу подключает сотрудника. В вашем окне видна вся переписка, и отвечать можно прямо в ней.
Талгар: что важно знать
Центр Талгарского района на северных склонах Заилийского Алатау, к востоку от Алматы; над городом поднимается пик Талгар.
У южной окраины лежит Талгарское городище, средневековый город Великого шёлкового пути из списка Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Город окружён садами и дачами, и весной и осенью многие семьи заняты на своих участках.
По выходным через город едут алматинцы, которые отдыхают в Талгарском ущелье, и у дороги в горы оживают кафе.
В Талгаре по выходным заезжают поесть те, кто возвращается из Талгарского ущелья, часто большой компанией и без брони. Они пишут с дороги: есть ли места на десять человек, сколько ждать шашлык. Агент отвечает сразу и держит стол, пока гости доедут.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
Талгарский тракт, Мелиоратор, Талгарское городище, пик Талгар
- Где
- Алматинская область
- Жителей
- больше 65 тыс.
- Языки клиентов
- казахский, русский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Можно доверить агенту заявки на тои и банкеты?
Да. Агент ответит на первые вопросы семьи: свободна ли дата, сколько мест в зале, какой минимальный заказ, можно ли пригласить своего ведущего. Когда семья готова обсуждать меню, он передаёт менеджеру заявку со всеми ответами.
Агент отвечает на казахском?
Да, на казахском, русском и английском: агент пишет на том языке, который выбрал гость. Смешанные сообщения, где казахские и русские слова стоят в одной фразе, он тоже понимает.
Как агент работает с депозитом и минимальным заказом?
Называет условия, которые вы задали: минимальный заказ в кабинке, размер депозита, сколько держится бронь. Деньги агент сам не принимает: оплату и её подтверждение ведёт администратор.
Куда попадают брони?
Если у вас есть CRM, брони и гости попадают туда. Если нет, всё ведётся во встроенной CRM Solwees: брони на день, контакты гостей, заявки на банкеты, и всё это видно в одном месте.
Подойдёт, если клиенты едут к нам из Алматы?
Да. Агент объяснит, как добраться до вас из Алматы, и подберёт время с учётом дороги. Если клиент стоит в пробке, он пишет в тот же чат, и агент предупреждает сотрудника.
Как начать?
Подключите WhatsApp и Instagram, добавьте меню, условия кабинок и банкетного зала. Семь дней агент работает бесплатно, карта не нужна, а если в ответах что-то не так, правила можно поправить в любой момент.
Подключите агента в Талгаре
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.