ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Кентау
Кафе в Кентау часто держит одна семья, и на сообщения отвечают между заказами. Агент отвечает сразу: бронирует стол, принимает заказ навынос и записывает, на какую дату и на сколько гостей нужен той.
Добрый вечер! В последнюю субботу августа хотим провести тусаукесер сына, гостей около 60. Зал на эту дату свободен?
Добрый вечер! Да, малый зал на эту дату пока свободен, в нём до 80 гостей. Какой бюджет на человека вы рассматриваете?
Около 8 000 тенге на человека. Можно сначала приехать и посмотреть зал?
Конечно. Зал показывает менеджер Ерлан, в будни с 11:00 до 18:00, он же расскажет про меню и оформление. Какой день вам удобен?
В среду, часа в три. Меня зовут Аружан.
Аружан, записала вас на среду, 15:00, на просмотр зала. Дату, число гостей и бюджет передала менеджеру, к встрече он подготовит расчёт.
Когда пишут клиенты в Кентау
Летом на юге днём жарко, и жизнь начинается после захода солнца: ужинают поздно, за столиками на улице или на тапчанах. Брони и вопросы идут до одиннадцати вечера, а заявки на тои приходят ещё позже.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 19:00 до 23:00
Спрашивают цену комплексного обеда и есть ли свободные столы.
Когда спадает жара, спрашивают про стол на веранде.
Спрашивают, какие субботы осенью ещё свободны для тоя.
Отвечает на казахском и русском
Агент пишет на языке клиента: если человек начал по-казахски, ответ тоже будет по-казахски. Вот один и тот же ответ на двух языках.
На юге многие пишут и по-узбекски, агент отвечает и на узбекском.
Сәлеметсіз бе! Үлкен зал 14 қыркүйекке әзірге бос. Залды көруге жазып қояйын ба?
Здравствуйте! Большой зал на 14 сентября пока свободен. Записать вас на просмотр зала?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы и кабинки
Сразу отвечает, есть ли стол на сегодня и где: у окна, в общем зале или в кабинке, даже если это сотое сообщение за вечер. Бронь тут же видна администратору, и у входа не будет путаницы.
Собирает заявки на тои и банкеты
Для тоя важны мелочи: сколько человек за столом, нужна ли сцена, где посадить старших, будет ли свой ведущий. Агент спрашивает об этом по вашему списку и записывает ответы в заявку, чтобы менеджеру не пришлось звонить семье заново.
Отвечает про меню, доставку и навынос
Отвечает на вопросы, которые администратор слышит по двадцать раз за день: есть ли бизнес-ланч, до скольки работает кухня, сколько стоит доставка, можно ли прийти с детьми. Ответы берёт из вашего меню и правил.
Напоминает и переносит
За несколько часов до брони напоминает о ней и спрашивает, всё ли в силе. Если гость отвечает, что не придёт, стол сразу возвращается в свободные, и его можно отдать тем, кто пишет вечером.
Подключает менеджера, когда нужно
Жалобу, просьбу о скидке или вопрос, на который нет ответа в ваших правилах, агент не закрывает сам. Он передаёт чат менеджеру с историей переписки, и тот продолжает разговор с того же места.
Кентау: что важно знать
Город у южного подножия хребта Каратау; его название значит «рудная гора».
Кентау вырос на полиметаллических рудниках, а сегодня известен трансформаторным заводом.
До Туркестана рукой подать, и многие каждый день ездят туда на работу и учёбу, а вечером возвращаются домой.
В городе много узбекских семей, и в разговоре здесь легко переходят с казахского на узбекский и обратно.
Туркестан совсем рядом, но свои тои в Кентау проводят в своих залах, и хорошие субботы расписаны заранее. Гости пишут вечером, часто на казахском. Агент отвечает на языке гостя и сразу говорит, свободна ли нужная дата.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
проспект Яссави, базар Береке, Ачисай, Кантаги
- Где
- Туркестанская область
- Жителей
- больше 70 тыс.
- Языки клиентов
- казахский, русский, узбекский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Можно доверить агенту заявки на тои и банкеты?
Да. Он спросит повод, дату, число гостей, бюджет на человека и пожелания по меню, запишет семью на просмотр зала и передаст всё менеджеру одной заявкой. Сумму за банкет агент не придумывает: называет её, только если она есть в ваших условиях.
Агент отвечает на казахском и узбекском?
Да. Гость пишет так, как ему удобно, и получает ответ на том же языке: казахском, русском, узбекском или английском. Меню и правила вы загружаете один раз, переводить их не нужно.
Как агент работает с депозитом и минимальным заказом?
Так, как вы настроите. Можно брать депозит только за кабинки или только в пятницу и субботу, и агент скажет об этом гостю при бронировании. Принимать оплату и проверять её остаётся администратору.
Куда попадают брони?
Если у вас есть CRM, брони и гости попадают туда. Если нет, всё ведётся во встроенной CRM Solwees: брони на день, контакты гостей, заявки на банкеты, и всё это видно в одном месте.
Есть смысл, если нас всего двое или трое?
Да. В Кентау часто одни и те же люди и работают с клиентами, и отвечают в мессенджерах. Агент забирает переписку, и работу не приходится прерывать на ответы.
Как начать?
Подключите WhatsApp и Instagram, добавьте меню, условия кабинок и банкетного зала. Семь дней агент работает бесплатно, карта не нужна, а если в ответах что-то не так, правила можно поправить в любой момент.
Подключите агента в Кентау
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.