ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Шымкенте
В Шымкенте ресторан выбирают по фото в Instagram, а бронируют в WhatsApp. Агент отвечает в обоих: называет свободное время, цены по меню и условия банкетного зала и сразу оформляет бронь.
Добрый вечер! Во вторую субботу сентября хотим провести тусаукесер сына, гостей около 60. Зал на эту дату свободен?
Добрый вечер! Да, малый зал на эту дату пока свободен, в нём до 80 гостей. Какой бюджет на человека вы рассматриваете?
Около 12 000 тенге на человека. Можно сначала приехать и посмотреть зал?
Конечно. Зал показывает менеджер Бауыржан, в будни с 11:00 до 18:00, он же расскажет про меню и оформление. Какой день вам удобен?
В среду, часа в три. Меня зовут Жанар.
Жанар, записала вас на среду, 15:00, на просмотр зала. Дату, число гостей и бюджет передала менеджеру, к встрече он подготовит расчёт.
Когда пишут клиенты в Шымкенте
Больше всего сообщений приходит с пяти до девяти вечера: есть ли места сегодня, до скольки работает кухня, можно ли забрать с собой. Весной и летом к ним добавляются вопросы про свободные субботы для тоя, и спрашивают сразу несколько залов.
Пик сообщений: с 12:00 до 14:00 и с 19:00 до 23:00
Спрашивают цену комплексного обеда и есть ли свободные столы.
После работы бронируют кабинку на вечер и спрашивают про минимальный заказ.
Спрашивают, какие субботы осенью ещё свободны для тоя.
Отвечает на казахском и русском
Агент пишет на языке клиента: если человек начал по-казахски, ответ тоже будет по-казахски. Вот один и тот же ответ на двух языках.
На юге многие пишут и по-узбекски, агент отвечает и на узбекском.
Сәлеметсіз бе! Үлкен зал 14 қыркүйекке әзірге бос. Залды көруге жазып қояйын ба?
Здравствуйте! Большой зал на 14 сентября пока свободен. Записать вас на просмотр зала?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы и кабинки
Бронирует только свободные столы и по вашим правилам: не посадит восьмерых за стол на четверых и не отдаст одну кабинку дважды. Если планы поменялись, меняет время и число гостей, а при отмене сразу освобождает стол.
Собирает заявки на тои и банкеты
Для тоя важны мелочи: сколько человек за столом, нужна ли сцена, где посадить старших, будет ли свой ведущий. Агент спрашивает об этом по вашему списку и записывает ответы в заявку, чтобы менеджеру не пришлось звонить семье заново.
Отвечает про меню, доставку и навынос
Принимает предзаказы на самовывоз: бешбармак на большую семью, казы и баурсаки к празднику. Называет цены по вашему меню, уточняет время и передаёт заказ администратору.
Напоминает и переносит
В день брони напоминает гостю о времени. Если гость опаздывает или хочет перенести визит, он пишет в тот же чат, и агент меняет бронь или предупреждает администратора.
Подключает менеджера, когда нужно
Когда гость просит то, что может решить только человек, например вернуть депозит или поменять банкетное меню, агент сразу подключает сотрудника. В вашем окне видна вся переписка, и отвечать можно прямо в ней.
Шымкент: что важно знать
Третий город-миллионник Казахстана после Алматы и Астаны и бывший центр Южно-Казахстанской области.
Старинный город караванных путей, выросший вокруг цитадели, а сегодня ещё и промышленный центр с нефтеперерабатывающим и фармацевтическим заводами.
Летом в жару город затихает к полудню и оживает к вечеру, когда люди выходят в парки и на базары, а сообщения идут до ночи.
Город вбирает соседние сёла, многие семьи живут в частных домах, и на тои в Шымкент съезжается родня со всей округи.
Летом в Шымкенте днём жарко, и рестораны оживают к вечеру: гости сидят на верандах и тапчанах до полуночи. Брони на вечер приходят поздно, часто после девяти, когда администратор уже встречает гостей. Агент отвечает на каждую и сам подтверждает стол.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
Нурсат, Самал-1, Кайтпас, Шапагат, Акжайык, проспект Тауке хана, площадь Ордабасы, Верхний рынок
- Где
- город республиканского значения
- Жителей
- больше 1 млн
- Языки клиентов
- казахский, русский, узбекский
- Где пишут
- WhatsApp и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Можно доверить агенту заявки на тои и банкеты?
Да. Агент ведёт такую переписку столько, сколько нужно: семья может писать неделю, менять число гостей и дату, а менеджер в итоге получает одну заявку с последними данными. Цены агент называет только те, что вы указали.
Агент отвечает на казахском и узбекском?
Да, на казахском, русском, узбекском и английском: агент пишет на том языке, который выбрал гость. Смешанные сообщения, где казахские и русские слова стоят в одной фразе, он тоже понимает.
Как агент работает с депозитом и минимальным заказом?
Называет условия, которые вы задали: минимальный заказ в кабинке, размер депозита, сколько держится бронь. Деньги агент сам не принимает: оплату и её подтверждение ведёт администратор.
Куда попадают брони?
В вашу CRM, если вы уже ведёте гостей в ней, или во встроенную CRM Solwees. В обоих случаях администратор видит все брони на день одним списком и знает, кто что просил.
Как начать?
С пробной недели: 7 дней бесплатно, карта не нужна. Подключите WhatsApp заведения, загрузите меню и часы работы, и агент начнёт отвечать гостям, а вы будете видеть каждый его ответ.
Подключите агента в Шымкенте
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.