ИИ-администратор для ресторанов и кафе в Алмалыке
В Алмалыке днём кормят обедами, вечером принимают семьи, по выходным играют свадьбы, и по каждому поводу пишут в свой час. Агент отвечает вместо администратора в Telegram и Instagram и ведёт все эти разговоры, не смешивая их.
Ассалому алейкум! Хотим сыграть у вас свадьбу в октябре, гостей около 300. Какие даты ещё свободны?
Ваалейкум ассалом! В октябре свободны 10-е и 24-е, зал вмещает до 350 гостей. Чтобы менеджер подготовил меню и расчёт, подскажите бюджет на гостя и нужен ли утренний плов для мужчин.
Лучше 24-е. Около 250 000 сум на гостя, утренний плов нужен. Заявку запишите на Лобар.
Записала: 24 октября, свадьба, около 300 гостей, 250 000 сум на гостя, утренний плов в тот же день, на имя Лобар. Передала менеджеру, он позвонит завтра до обеда с вариантами меню.
Хорошо, будем ждать звонка.
Если число гостей изменится, напишите в этот чат, я сразу передам менеджеру.
Когда пишут клиенты в Алмалыке
К обеду спрашивают про плов и доставку, вечером договариваются о столах и тапчанах. Про свадьбу и помолвку пишут поздно, когда семья всё решила, и такую заявку лучше разобрать в тот же вечер, пока родственники не написали в другой зал.
Пик сообщений: с 11:00 до 14:00 и с 18:00 до 22:00
Спрашивают, будет ли сегодня плов, и просят оставить порции к обеду.
В Рамадан бронируют столы на ифтар, к заходу солнца.
Спрашивают, свободен ли зал на помолвку через месяц и сколько гостей он вмещает.
Отвечает на узбекском и русском
Агент отвечает на том языке, на котором пришло сообщение, и не меняет его без просьбы клиента. Так выглядит один ответ на двух языках.
Если гость пишет по-английски, агент отвечает по-английски.
Xayrli kech, Lobar! Juma kuni soat 20:00 ga terrasada olti kishilik boʻsh stol bor. Sizning nomingizga band qilib qoʻyaymi?
Добрый вечер, Лобар! В пятницу на 20:00 на террасе есть свободный стол на шестерых. Забронировать на ваше имя?
Что агент делает за администратора
Бронирует столы
Уточняет дату, время и число гостей, предлагает свободный стол, отдельную комнату или тапчан на террасе и тут же фиксирует бронь. За день до визита напоминает гостю, а если планы поменялись, переносит бронь на другое время.
Понимает голосовые
Голосовое из машины или с рынка для агента такой же запрос, как текст: он понимает, что просит гость, и отвечает текстом с датой, временем и числом гостей, чтобы всё можно было перечитать.
Принимает заявки на свадьбы и банкеты
Агент ведёт разговор о празднике так, как вёл бы менеджер: сначала дата и число гостей, потом меню, бюджет и особые пожелания. Когда всё собрано, менеджер получает заявку одним сообщением и звонит семье уже с готовым предложением.
Отвечает про меню и плов
Подскажет, есть ли сегодня лагман, шашлык и самса из тандыра, какие блюда без мяса и до которого часа привозят заказы. Всё берёт из вашего меню и правил.
Не теряет гостей в час пик
Когда повар раздаёт плов, а официанты носят чай, отвечать в Telegram некому. Агент берёт это на себя: гости получают ответ сразу, а администратор находит готовые брони, как только освободится.
Алмалык: что важно знать
Город Алмалыкского горно-металлургического комбината на северном склоне Кураминского хребта, у реки Ахангаран.
Комбинат добывает и перерабатывает медь, цинк, молибден, золото и серебро.
Кварталы здесь называют по именам, и адрес в переписке обычно начинают с названия: Космос, Ойдин или Радуга.
Алмалык компактный, и слух о хорошем мастере или новом кафе быстро расходится по знакомым.
Коллективы в Алмалыке отмечают в кафе юбилеи, проводы на пенсию и праздники цеха, и такие брони на 20-30 человек приходят за несколько дней. Агент уточняет число гостей, меню и время и передаёт администратору готовую заявку.
Районы и ориентиры, которые называют клиенты
Космос, Ойдин, Радуга, Старый базар
- Где
- Ташкентская область
- Жителей
- больше 140 тыс.
- Языки клиентов
- узбекский, русский
- Где пишут
- Telegram и Instagram
Работает с вашими системами
Агент записывает и сохраняет клиентов туда, где вы уже работаете. Если системы нет, всё хранится во встроенной CRM Solwees.
- Bitrix24
amoCRM / Kommo
Google Calendar- Solwees CRM
Частые вопросы
Агент примет заявку на свадьбу?
Да. Агент спросит дату, число гостей, бюджет на человека и пожелания по меню, уточнит, нужен ли утренний плов, и передаст менеджеру одну готовую заявку. Сколько стоит банкет, агент говорит, только если цены на банкеты есть в ваших правилах.
Агент скажет гостю, есть ли сегодня плов?
Да. В правилах вы указываете, во сколько обычно готов плов и что предлагать, когда он закончился. Агент отвечает гостю по этим правилам: называет время, предлагает стол на обед, а если плова на сегодня уже нет, советует другие блюда.
Агент отвечает на узбекском?
Да. Агент подхватывает язык, на котором пишет гость: узбекский, русский или английский. Меню и правила при этом не нужно загружать на каждом языке.
Что будет, если на этот день всё занято?
Агент не займёт больше столов, чем есть в зале. Он честно скажет, что на это время мест нет, и предложит час пораньше, соседний день или лист ожидания. В Рамадан это особенно выручает: к ифтару все хотят одно и то же время.
Куда попадают брони?
В вашу CRM, если она подключена, или во встроенную CRM, если своей нет. Вместе с бронью сохраняется переписка, поэтому видно, о чём договорились: детский стульчик, плов к приходу, торт.
Подойдёт, если гости пишут после смены?
Да. Люди пишут в перерыве или после смены, часто поздно. Агент отвечает сразу и бронирует стол на вечер, который подходит под график.
Как начать?
Зарегистрируйтесь, подключите Telegram заведения и добавьте меню, часы работы и правила брони. Семь дней работы агента бесплатны, данные карты не нужны.
Подключите агента в Алмалыке
Подключите Instagram, WhatsApp или Telegram, загрузите услуги и цены, и агент начнёт отвечать в тот же день.