Ein mediterranes Restaurant in Marbella mit Gartenterrasse und Vollbar. Solwees läuft als Backup-Leitung: Das Telefon klingelt zunächst 15 Sekunden lang; wenn niemand abnimmt, übernimmt die KI die Reservierung. Außerhalb der Öffnungszeiten bedient sie die Leitung alleine. Aktiv seit 1. April 2026.
In Stoßzeiten konkurrierten Anrufe mit dem Service am Tisch. Reservierungen, die nach Küchenschluss eingingen (wenn der Host bereits gegangen war), landeten oft im Anrufbeantworter und wurden nicht in Buchungen umgewandelt. Das Team wollte sich auf den Gastraum konzentrieren und Buchungen über jeden Kanal entgegennehmen, ohne unterbrochen zu werden.
Solwees läuft als Backup für den Host-Stand. Das Telefon klingelt zuerst 15 Sekunden lang. Wenn der Host im Gastraum oder schon nach Hause gegangen ist, übernimmt die KI die Reservierung. 68 so erfasste Reservierungen seit dem Start, davon 18 % außerhalb der Öffnungszeiten, wenn das Personal nicht erreichbar ist.
Solwees unterstützt den Host. Das Telefon klingelt 15 Sekunden; die KI nimmt nur ab, wenn der Host im Gastraum beschäftigt ist oder schon gegangen ist.
18 % der Reservierungen kommen außerhalb der Öffnungszeiten herein, wenn der Host das Lokal verlassen hat. Diese wären früher im Anrufbeantworter gelandet. Reine zurückgewonnene Umsätze.
Solwees beantwortet Fragen zur Karte, zur Terrasse, zu Allergien und zu Gruppengrößen im Ton der Marke.
Direkt mit dem Reservierungskalender verbunden. Keine Doppelbuchungen, kein Überlauf, keine manuelle Dateneingabe.
Hochgerechnet aus dem aktuellen Tempo, gleichbleibend bis zum Jahresende.
Kombiniert tatsächliche Transaktionsdaten mit Durchschnittswerten für Buchungen ohne erfasste Preise.
Die Zahlen basieren auf realer Solwees-Telemetrie aus den ersten Monaten des Kunden. Prognosen gehen davon aus, dass das aktuelle Tempo gehalten wird.
14 Tage kostenlos. Keine Kreditkarte. Mit einem Klick kündbar. Die Gründer übernehmen das Onboarding persönlich in einem 30-minütigen Gespräch.
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